【白瀧 上善如水 (白麴) 純米酒】
最大的特色來自在製麴過程中，採用釀造燒酎時使用的白麴，
令酒帶有水果般的酸甜滋味與香氣，如同甜點一般甜美可人。
(白こうじはクエン酸をたっぷり含んでいます)
採用不同於一般清酒的麴種，釀造出新的味道，
在具有千年傳統的日本酒業中是一勇敢的新嘗試！
酒精濃度 13.0 ~ 13.9
日本酒度 -32
酸度 3.6
精米歩合 五百万石60%、こしいぶき60％
產地 新瀉県
(商品說明轉自：日本名門酒會)
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