【白瀧 上善如水 純米吟釀 (濁酒)】
華やかな香りでクリーミーな舌触り。
濃厚な味わいでありながら「上善如水」らしいスツキリとした後味の
にごり酒です。
酒精濃度 17.0 ~17.9
日本酒度 4
酸度 1.7
精米歩合 60％
產地 新瀉県
(商品說明轉自：日本名門酒會)
日本酒小知識：
【濁酒】
濁酒是米、小麥、泡沫、穀物等，以該地區的特產作物當原料而製成的酒。
由於沒有搾醪的過程，原料的顆粒會自然留下來，黏稠白濁是其特徵。
是直接飲用殘留大量固體米粒的酒液。
在日本清酒文化是另一類型日本酒！
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