【津軽流居酒屋酒場】

使用福井縣產的六條大麥為原料，
製成酒精度數5%的金色艾爾 (Golden Ale)。

倒入杯中時，呈現出些許淡黃的白色泡沫，
吞入口中則可感受到為其特徵的大麥香氣。

麥芽的香氣，加上香蕉、麝香草般的酵母風味，
特殊的酸味讓啤酒嚐起來不再那麼苦澀。

使用非常珍貴的六條大麥所製成的啤酒，充滿個性的風味，不容錯過！

酒精濃度　5
產地      福井県
(商品說明轉自：福庫商行)

距離店裡引進台灣小麥啤酒大約已經有半年時間了～
它的廣告終於出來囉！
而且是帥哥代言人：周渝民（仔仔）
以下是最新小麥啤酒的廣告

傳承啤酒文化中難得一見的藝術品德國銅製糖化釜，
加上台灣啤酒工場創新釀酒技術，
傳統與創新交互激盪出全新WEISSBIER小麥啤酒。

由歐洲嚴選優質大麥芽、淡色小麥芽、芳香型啤酒花，
及源自德國頂部酵母(Ale Yeast) 釀製的啤酒，
富含果香，口感飽滿柔順，泡沫豐富細緻，餘韻無窮。
酒液未經過濾、含有豐富酵母、所以酒液呈白霧狀，
此為小麥啤酒的特色之一！

台灣啤酒小麥啤酒含德國頂級酵母與清澄酒液相映
 一支啤酒可以創造雙重獨特口感清爽澄澈、圓潤回韻
 四步驟《醞釀》→《品評》→《搖勻》→《暢飲》
 豐富口感給你滿足暢快  香醇回韻在舌尖回味無窮

【本篇文字、圖片皆取自於台啤FB＆官網】

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本店進的台灣啤酒小麥是『北部限定』的喔↓↓↓

去年2013年秋天，店裡剛引進台灣啤酒小麥的時候
酒商說這瓶啤酒只有在餐廳通路才有鋪貨
沒想到過幾個月後~
居然在市面上一般通路看到了小麥啤酒
(ex：便利商店、大賣場、KTV...)
只不過~ 當時注意到的是，包裝似乎和本店販售的有些不同
下圖是一般通路的↓↓↓

 
(圖片轉載自台灣啤酒官網)

後來問過配合的酒商才知道店裡進的小麥啤酒是"北部限定款"
是台北『建國啤酒廠』出產的
而市面上的小麥啤酒是台中烏日廠出產的
下圖是津輕流進的小麥啤酒↓↓↓

  
(圖片轉載自台灣啤酒官網)

後來我們去便利商店買了一罐回來試試看~
發現...兩者的味道截然不同
建國啤酒廠：清新新鮮自然
台中烏日廠：口味比較濃郁
但我(店主)個人認為北部的酒品質上確實是比較好的(笑)

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酒中歲月-迷戀章

愛喝酒的人
一旦愛上了命中注定的酒
都很死心眼

BY小書童

今天要介紹的是『海尼根 Heineken』
    
你一定會覺得奇怪，海尼根有甚麼好介紹的
但是！！
請仔細瞧瞧看
眼尖的各位～ 有沒有發現哪裡不一樣阿？！

 
  
噹啷～噹啷～沒錯！！

【Heineken Light】
是此次發售的全新品
領先全球，台灣首賣
酒精濃度3.3%
和以往的海尼根相比，少了苦澀感，
此款喝起來輕爽暢快

喜歡嘗鮮的你不容錯過！

2014.05.24補：此商品已全數售完！

近日人氣高漲的日本頂級【常陸野貓頭鷹啤酒】
共有四種口味：咖啡、清酒、柑橘、香草

『咖啡』
選用深煎烘培過的濃縮咖啡豆作為原料進行啤酒精釀，
帶著馥郁咖啡香、烘烤麥芽香、可可與焦糖香氣，
口感醇厚均衡。略苦!!

『清酒』
傳承日本清酒古法釀造技術，
採用與釀造清酒相同之特選赤米(紅麴米)及大吟釀酵母進行啤酒精釀。
此為本店熱銷款!!!

『柑橘』
採用高比例小麥原料，
獲得日本國內與全世界眾多啤酒競賽金牌獎的殊榮，
是常陸野貓頭鷹啤酒系列中的旗艦款!!!

『香草』
酒體因於裝瓶前再次加入新鮮酵母進行二次發酵，
而產生如薄霧般的混濁視覺感。
口感清爽宜人，
適合初次品飲常陸野貓頭鷹啤酒系列的朋友。

現在津輕流正特價９折優惠喔！

廠商告知貓頭鷹已經不再進貨~
所以這批店裡面售完就沒有了!
數量所剩不多，
晚來，就喝不到啦～
ps. 咖啡&清酒口味已售完

2014.04.28 補：此商品已全數售完！

 
才剛到貨的超頂級啤酒馬上銷售一空...
緊急跟酒商調貨～
酒蟲們！出動吧！
只有【津輕流】喝的到！