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【上善如水純米吟釀】
上善如水在開發的時候,被習慣喝日本酒味的日人所詬病
這像水一樣的酒怎麼能喝?!
但隨著倒出酒的溫度逐漸升高...上善開始發威了!
所以上善雖然是適合冰飲的純米吟釀
但卻是需要常溫以上才會散發酒味的酒喔~
簡直跟濁酒一樣有趣呢
酒精濃度 14.0 ~ 14.9
日本酒度 +5.0
酸度 1.3
原料米/精米歩合 (麹)五百万石60%、
(掛)こしいぶき、越路早生、他60%
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