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客人：老闆~ 這苦瓜苦嗎？
老闆：苦瓜當然苦~
客人：有不苦的苦瓜嗎？我不喜歡苦的~
老闆：有！我的臉就是苦瓜臉~ 請立刻從我視線消失
選苦瓜訣竅(摘自網路)
山苦瓜最退火 除膜去苦
可分：
俗稱山苦瓜的翠玉、
綠色大苦瓜的青玉
及白色白玉苦瓜
翠玉苦瓜強苦、強澀，但最退火；
青玉苦瓜味帶生，苦味中等，適做沙拉；
白苦瓜口感細膩，略比青玉苦，適用來烹煮。
下面這張圖是迷你山苦瓜
聽說炒起來更好吃！
大小差不多只有十公分~
苦瓜最常做的菜就是
『鹹蛋苦瓜』拉~~
今晚，馬上來做做~
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